現代飲食中的致病因子 _紫高麗營養 #蕎麥籽
(1) 動物性脂肪、蛋白質攝取過量→心血管病變(心藏病、腦中風)、癌症、膽結石。
(2) 高動物性油脂、濫用荷爾蒙(性激素)→乳癌、卵巢癌(肌瘤)、子宮頸癌、攝護腺癌(腫大) (3) 高鈉、重口味(調味)→高血壓、腎病變
(4) 甜食、熱量攝取過剩→肥胖症、糖尿病、心血管病變、關節炎
(5) 缺乏纖維素→便秘、痔瘡、憩室症、直腸癌
(6) 油品過渡加熱,劣變→致癌
(7) 過量動物蛋白質→血液偏酸→骨質疏鬆症
(8) 煙、燻製品→胃癌、鼻煙癌
(9) 經輻射線處理之物→致癌(細胞異常分裂)、破壞酵素
(10) 濫用抗生素(動物性食物)→破壞免疫力及體內有益菌
(11) 化學添加物→ a)增加肝、腎負擔 b)致癌(如香腸、火腿加硝酸鹽→亞硝胺
(12) 農藥→致癌、破壞肝、腎功能
(13) 戴奧辛→致癌、初生嬰兒殘障、流產
(14) 黃局毒素→致肝癌
(15) 餐飲衛生不良→A型肝炎、肝硬化、肝癌
由此可見各種不當飲食多有導致癌症之可能,難怪行政院衛生署最近發佈了一項驚人的統計數據說,國人平均每13分鐘就有一個人罹患癌症。所以諸位如果希望自己活得健康,不被病魔所纏附,那麼平日大家在點點滴滴的飲食中,皆得小心謹慎地選擇潔淨、無污染、均衡的飲食。 #蕎麥籽
芽菜蔬果汁
將芽菜與蔬果一起打成蔬果汁也是很棒的點子,它可以幫助你攝取最為豐沛的礦物質能量。如果你擔心芽菜的口感過重,只要加入酸甜風味的水果,就能創造口感絕佳、風味獨具的芽菜蔬果汁! #蕎麥籽
芽菜自己在家簡單種,有機無毒自己來把關
最幼嫩的植物原味
芽菜是「新一代」食品。當你享用新鮮的芽菜時,其實你是在吃一種營養價值正值高峰的純天然植物,芽菜種子在此時釋放所有的能量以變成一棵完整的植物~芽菜。 #蕎麥籽
芽菜種子內充滿了生長所需的養分及酵素。各種豐富的維他命、礦物質、蛋白質、脂肪及碳水化合物。當空氣、水和溫度配合得宜時,活鮮的種子就會發芽, 發芽的種子開始釋放出大量的能量,並產生大量的活酵素,將儲存的能量轉變成植物生長所需的物質。 #蕎麥籽
芽菜種子隨著持續發芽的過程,碳水化合物變成簡單的醣類、蛋白質變成胺基酸、脂肪變成脂肪酸。也產生大量的維他命,尤其是維他命C。此外,芽菜本身也吸收水中的礦物質和重要的微量元素 得以生長,重要的是:芽菜中的礦物質是以自然的方式和維他命嵌合在一起,可以很容易在人體內被合成有用的物質。除了活酵素以外,芽菜還含有一種能量,稱為「活磟的食物要素」, 所以芽菜內確實存在著使體內細胞和組重獲新生驚人力量。 #蕎麥籽
食譜分享-涼麵拌有機蕎麥芽菜苗 #蕎麥籽
圖/涼麵拌有機蕎麥芽菜苗 #蕎麥籽
上圖/有機豌豆苗、有機苜蓿芽苗、有機紫高麗菜苗、有機小麥草(貓草)、有機黑芝麻芽菜苗 #蕎麥籽
上圖/各種有機培育的芽菜苗 #蕎麥籽
材料: 涼麵、小黃瓜、紅蘿蔔、有機蕎麥芽菜苗、自製醬料
涼麵拌上小黃瓜、紅蘿蔔、有機蕎麥芽菜苗後,再依自己口味決定醬料的酸度與辣度,吃起來清爽可口而不膩,是一道適合夏日在家自己DIY完成的健康料理。 #蕎麥籽
蕎麥在我國為保健食品的歷史已十分悠久, 除中國外,原蘇聯、尼泊爾、北韓、日本及美洲和歐洲某些地區,人們也喜歡食用蕎麥。尤其是日本,自從蕎麥從唐朝由中國傳入後,蕎麥食品便風行日本諸島,光吃法就達到100多種。至今日本國仍然把蕎麥食品列為保健食品 #蕎麥籽
有機豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症,還是美容聖品。此湯低脂又美味,瘦身又養顏,不妨多多食用。 #蕎麥籽
有機蕎麥芽(苗)含有高蛋白、 膳食纖維、低脂肪、醣類、維他命A、維他命B1、維他命B2、及高量的鐵和各種必需胺基酸,尤其離胺酸(lysine)含量有5~6%,為所有穀物中最高者。脂肪含有2.2~2.7%,大多為油酸、亞油酸及棕櫚酸。亦含有芸香甘(rutin)成分,生嚼具有人參味。 #蕎麥籽
Tips: 有機豆芽菜與有機蕎麥苗,是自己在家有機無毒無土種植培育,芽菜自己在家簡單種,有機無毒自己來把關。 #蕎麥籽
自己有機培育出的有機豆芽菜苗,安全衛生有機看得見。
芽菜自己在家簡單種.有機無毒自己來把關。
健康是每天一點一滴做起,如同幼苗一樣需要不斷灌溉,才能漸漸成長茁壯。
原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/983.htm
營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
感恩您的『讚』歡迎『分享』健康、樂活、養生、環保、節約。
市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
芽菜自己在家簡單種‧有機無毒自己來把關。
免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
有機芽菜相關知識FB專頁:https://www.facebook.com/tpyoa
太平洋有機芽菜官網:http://www.kainet.twmail.net
免電力全自動芽菜機 & 無限疊層芽菜箱 & 有機水耕盤
★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
★關於太平洋蕎麥:嚴選今年採收活鮮台灣產帶殼蕎麥(年度限定/售完就須等明年) 。..Products of Taiwan..
全館消費滿$1000貨到付款免運費優待
............................蕎麥芽(苗)含有高蛋白、 膳食纖維、低脂肪、醣類、維他命A、維他命B1、維他命B2、及高量的鐵和各種必需胺基酸...等等。
....關於居家DIY有機培育蕎麥苗:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的蕎麥苗因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:蕎麥苗市價100g/$40(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己有機培育的 蕎麥苗成本$4/100g(有機看得見)。
自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單,若家中無合適器材來培育有機芽苗菜,建議您,選購"太平洋有機農藝"的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準
(WTO國際專利/台灣精品) 免電力定時澆水~有機芽菜培育機/培育箱/水耕盤/頂級芽菜種子 熱賣中~
實現小家庭居家環保居家自耕有機芽苗菜的夢想, Yes! 太平洋有機農藝 做到了!!
芽菜自己在家簡單種, 有機無毒自己來把關
全館消費滿NT$1000宅配到府免運費(限台、澎、金、馬) |
市售的芽菜常在培育過程添加生長激素 、增白劑、增粗劑與24-D除根劑等, 您吃得安心嗎?
免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染
自己培育出的無毒有機豆芽菜苗, 清潔、衛生、安全最可靠, 可以放心生吃, 吃得自然更吃出健康 |
|
台灣第一品牌~免電力自動芽菜機/芽菜培育箱/自然水耕盤~國際新型專利
只有太平洋有機農藝推出的免電力自動澆水芽菜機, 才能真正符合您自耕生機飲食的真正健康的安心食材, 因為定時自動澆水不需用到電, 節能又減碳, 培育過程不用怕漏電才安全, 有機培育中不用怕停電, 用水不循環, 一直給予芽苗最新鮮乾淨的灌溉水, 細菌不孳生, 培育箱體容積大採循環透氣設計, 單箱可培育4斤的有機綠豆芽菜, 可以無限疊層加大培育量不佔空間, 清洗容易不用拆解, 可直接日曬殺菌消毒, 不需用消毒水才有機。 台灣以外地區購買可用 Paypal 付款!! |
|
嚴選當季活鮮頂級生機芽菜種子 (90%以上高發芽率保證)
綠花椰/紫高麗/苜蓿/葫蘆巴/葵花/紅豆/綠豆/黑豆/黃豆/米豆/小麥/豌豆/蕎麥/葉用蘿蔔/紫莖蘿蔔/空心菜/扁豆/亞麻/芝麻 每批種子均經進口化驗無農藥殘留 ,嚴選原生種非人工基因改造種子,搶鮮上市 水氣耕、水耕、土耕、煮食均可 |
|
播種的期待, 收割的喜悅, 分享的感動, 品嚐自己親手栽種的美味有機豆芽菜與蔬菜苗 |
台北國際發明展銅牌獎 中華民國消費金商獎 日內瓦國際發明展創新獎 獲選MIT台灣精品 |
http://www.kainet.twmail.net/ (太平洋有機農藝) |
蕎麥,有機蕎麥,蕎麥籽,蕎麥子,蕎麥種子,發芽蕎麥,蕎麥苗,蕎麥芽菜,蕎麥芽,蕎麥功效,蕎麥芽功效,蕎麥芽種植,蕎麥茶,蕎麥種子,發芽蕎麥,蕎麥苗,蕎麥芽菜,buckwheat,蕎麥茶功效