(食譜分享)紫高麗芽苗養生沙拉

2012022112:34

(食譜分享)紫高麗芽苗養生沙拉

材料：
西洋生菜 1顆
小黃瓜 1/2條
紫高麗菜芽苗 1把
紅色小蕃茄 4粒
白土司 1片
綠豆芽 1把

調味料：
白糖 1大匙
檸檬 4顆
橄欖油 1茶匙

步驟:
1. 將西洋生菜切成小方塊，有機紫色高麗菜芽苗洗淨。
2. 小黃瓜與小蕃茄洗淨切成圓薄片。
3. 有機綠豆芽洗淨，再將所有蔬菜拌在一起，備用。
4. 白土司，用平底鍋烘乾後切小丁。
5. 檸檬榨汁並加入白糖、橄欖油拌在一起，攪勻且試試味道
是否酸甜。{可依個人口味添加酸、甜度}
6. 再把醬汁倒入生菜上攪拌一下，讓所有材料都有沾到醬汁，
再灑上土司丁即可食用。
　

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