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有機芽菜的營養保健價值高,建議可多吃 #葵花籽哪裡買
上圖/有機綠花椰苗、有機苜蓿芽、有機向日葵花苗 #葵花
向日葵花苗培育日記: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/Sunflower-2014.htm
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有機芽菜由於口感鮮嫩、營養豐富,近年越來越受到人們的歡迎,為什麼大家那麼喜歡有機芽菜呢? #葵花
當然是因為有機芽菜的營養價值很高,下面小編就為大家詳細介紹有機芽菜的營養和功效有什麼,一起來看看吧。 #葵花
有機芽菜共同的特點是生長期短,一般長3-10天就可以食用;不需施肥,只要澆適量且乾淨的水就行了,營養是靠種子和植物本身與水的微量礦物來供給,食用時口感極佳,膳食纖維豐富,有機芽菜所含營養物質易於人體吸收。 #葵花 #葵花籽哪裡買
有機芽菜的營養價值極高,由於其生長期短、不需施肥、不需打藥就能有很好的收成,基本都是無公害的環保有機蔬菜。從營養成分上來說,有機芽菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是磷的含量豐富。有機蘿蔔蘡(芽)中的維生素A含量相當于有機大白菜的十倍;有機豆芽菜、有機向日葵花苗、有機蘿蔔蘡(芽)中的維生素 C含量,也比我們平時吃的有機番茄、有機小黃瓜等有機蔬菜高出很多。 #葵花
此外,從中醫的角度來說,不同的有機芽菜還有不同的保健作用,在此就不多家綴述,有興趣了解的朋友,可自行上網搜尋即可查得許多相關知識。 #葵花
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向日葵種植|向日葵種子價格 #葵花籽哪裡買
圖:有機向日葵花苗|有機米豆苗|有機小麥草|有機芽菜種植器材
★向日葵種植|向日葵能種植於都市公寓裡嗎?住在都會區土地寸土寸金,更別提擁有私家菜園,但是藉由適當的有機向日葵種植培育箱或有機向日葵種植水耕盤..等向日葵芽菜種植容器,室內一小小角落或桌上也可以化身成迷你有機向日葵種植園區,享受當城市農夫的喜悅,詳閱[向日葵種植圖文紀錄]。
★向日葵種子價格|向日葵種子價格合理公道,太平洋有機農藝嚴選販售,觀賞食用皆宜,超高發芽率達90%以上,可土耕種植或盆栽,可種植到開花結果,自己採收向日葵種子,更可直接由向日葵種子有機水耕種植成有機向日葵花芽苗菜食用,向日葵花芽苗菜口味特殊,生吃時有著淡淡的人蔘味,相當好吃,且其葉瓣飽滿,相當有份量,生吃搭配沙拉,或煎煮炒炸的熟食處理方式均可,也都相當美味,喜愛種植觀賞的朋友,也可將向日葵種子埋入土裡,使其漸漸成長為一朵朵金黃美艷的向日葵花海,相當美麗好看,延伸查閱[向日葵種子怎麼種]、[向日葵種子價格與生長過程]。
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【相關連結】
有機芽菜培育箱:
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有機芽菜苗食譜分享:
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★網路搜尋【太平洋有機農藝】
★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
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★有機向日葵花苗營養高,而且其味道有特色,很多人都很喜歡。在芽菜中可加入一些有機向日葵花苗也很好吃。有機向日葵花苗富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、豐富的維他命B群是綠豆芽的5倍、及鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鋅等礦物質、微量元素及多種維生素、葉酸。
★關於居家DIY有機培育葵花苗芽菜:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的葵花苗因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:葵花苗市價100g/$40(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己有機培育的葵花苗成本$4/100g(有機看得見)。
圖:免電力全自動芽菜機 & 無限疊層芽菜箱 & 有機水耕盤
★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
芽菜自己在家簡單種, 有機無毒自己來把關
★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
自己培育出的無毒有機豆芽菜苗,清潔、衛生、安全最可靠,可以放心生吃,吃自然、吃健康
自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單,若家中無合適器材來培育有機芽苗菜,建議您,選購"太平洋有機農藝"的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯,更有提供上班族們,無暇定時澆水的"OP-5N 免電力自動澆水發芽機"(台灣精品),居家有機自耕,自給自足,不需祖傳的一畝田,一個小小角落,實現大大心願,"太平洋有機農藝"~ 實現您有機生活的好朋友 。
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