吃【紅豆芽】有很多方法與【紅豆芽的營養價值】...紅豆,紅豆水,屏東紅豆,懷孕紅豆水,紅豆水減肥,紅豆水功效,紅豆水怎麼煮,紅豆功效,月子紅豆水,紅豆水紅豆 _紅豆芽種植 #紅豆水紅豆
(圖)紅豆芽菜苗 _紅豆芽種植 #紅豆水紅豆 #紅豆芽漿
(圖:紅豆芽菜苗/綠花椰芽菜苗/紫高麗芽菜苗/各種芽苗菜栽種) #紅豆水紅豆
(圖:台灣本土紅豆、台灣本土黑豆、綠花椰芽、紫高麗菜芽、紫莖蘿蔔芽...等) #紅豆水紅豆
【紅豆芽】是很多人最愛,這樣食物吃的時候,對身體沒有任何影響,吃【紅豆芽】有很多方法,常見就是炒著吃,這種方法製作簡單,吃的時候對身體沒有損害,那【紅豆芽】有什麼營養價值呢?【紅豆芽的營養價值】也是有很多方面,對於女性來說,紅豆芽尤其適合。含鐵質,有補血的作用,是女性生理期間的滋補佳品。按照日本的傳統,在女兒月經初次來潮時,母親都會煮上一鍋紅豆飯,除了有祝福女孩長成女人的意義之外,也有補充經期營養、預防缺鐵性貧血的實質效果。 #紅豆水紅豆
【紅豆芽炒肉絲】食譜分享:
(1)起油鍋,先將花椒粒在油中爆香後撈掉,取其味道。
(2)將肉切絲拌入太白粉調勻,放入鍋中略炒起鍋。
(3)原來的油鍋,放入蔥、蒜、辣椒(全部切絲)爆香後,加入瀝乾的紅豆芽拌炒, 加入調味料煨一下。
(4)再將炒過的肉倒入略略拌炒一下,起鍋前滴入少許香油盛起,即是一道美味佳餚。
文引:https://read01.com/ny8jPy.html
【紅豆芽栽種紀錄】網址:
http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/4-1.htm
【紅豆芽食譜分享】網址:
http://tpyoa.pixnet.net/blog/category/166524
【紫高麗菜芽(紫甘藍菜芽)&綠花椰嫩芽(青花椰嫩苗)&紫莖蘿蔔嬰(紫莖蘿蔔的嫩芽)】
超級功能:紫高麗菜芽(紫甘藍菜芽)&綠花椰嫩芽(青花椰嫩苗)&紫莖蘿蔔嬰(紫莖蘿蔔的嫩芽)含有大量的蘿蔔硫素,能夠調動人體的天然抗癌資源,抑制腫瘤生長,並提供完整的酶、維生素和礦物質,被科學家稱為抗癌最有效的食物。 蔬菜的嫩芽【芽菜】可以降低血糖和膽固醇,保護心臟,而且【芽菜】嫩芽正在生長期,精氣旺盛,它們的效用比成長後的甘藍菜、青花椰菜高出10倍到50倍。由於蘿蔔硫素鎮壓呼吸道中的氧化壓力和炎症反應,因此紫高麗菜芽(紫甘藍菜芽)&綠花椰嫩芽(青花椰嫩苗)&紫莖蘿蔔嬰(紫莖蘿蔔的嫩芽)可以降低哮喘以及其它呼吸道的疾病。(自然療法之【芽菜】自己種: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm )
原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/994.htm
★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
★關於太平洋紅豆:嚴選今年採收活鮮台灣紅豆(年度限定/售完就須等明年)。..Products of Taiwan..
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紅豆芽(苗)富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命B2、維他命B3、r-氨基丁酸(GABA)、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命F、鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、磷、脂肪、醣類、多種氨基酸、天然酵素...等。
關於居家DIY培育紅豆芽苗菜:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的紅豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:紅豆芽市價$38/100g,自己培育的紅豆芽成本$4/100g。
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市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
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紅豆芽菜的幼苗,纖維比豌豆苗幼嫩,也沒有特殊的草青味,吃起來..
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