豌豆芽又名豌豆嬰,係以豌豆種子經浸水,發芽成長及綠化過程後,被利用做為蔬菜之豌豆幼苗;亦即利用豌豆種子所貯藏的養分,直接培育成幼嫩的芽菜。 _種豌豆苗 _種豌豆苗
養生式的天然飲食,旨在幫助人們改善體質,促進身體健康,並幫助人們成為身心平衡的人。一旦開始實施養生式的天然飲食計畫,身心健康絕對會獲得全面的改善。 _種豌豆苗 _種豌豆苗
因為我們除了透過飲食來補充身體所必需的能量外,食物本身所含有的多種營養成分,也能夠發揮天然藥物作用,共同協助我們來調整失衡與偏差的體質。 _種豌豆苗 _種豌豆苗
在壓力日趨繁重的今日社會,各種慢性病、文明病的罹患比例已經教人心驚。人們的身體狀態比農業時代更為疲弱,精神狀態更是比以往的時代來得脆弱。身處這樣的環境中,人們分外的需要從天然食物的寶礦中獲致健康能量。 _種豌豆苗 _種豌豆苗
黑心豆芽菜無所不在、再次提醒您:別吃來路不明的豆芽菜 _種豌豆苗 _種豌豆苗
....常見一般市售的催芽豆類、豆芽菜、芽苗菜可能的添加物匯
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....台灣再度驚現「黑心食物」,台中市一名56歲
....蔡指今年二月前使用工業用低亞硫酸鈉,2月後改
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....北京黑作坊生發豆芽添加6種化學藥劑被查封
....北京-京華時報訊 前晚,在接本報記者舉報後,延慶縣食品藥品監督管理局對
....該負責人稱,執法人員在現場發現,當事人馮某、
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....[食譜分享:有機黃豆芽湯]
材料:魚頭1個,黃豆芽200公克,生薑、食鹽、水、胡
*.素食者可用乾香菇頭等素料取代魚頭。
做法:
....1.將魚頭洗淨剖開,黃豆芽淘洗乾淨,生薑切片
....2.植物油溫5成熱,放入魚頭翻炒1、2分鐘,
....3.最後放入黃豆芽煮熟即可,撒入少許食鹽和胡
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....黃豆芽清熱明目、有助預防高血壓
....黃豆芽是一種芽菜,通過豆類發芽後形成蔬菜,發
....營養學認為,黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防
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就是要健康 都市水泥叢林也能種出自己專屬的有機豆苗 _種豌豆苗 _種豌豆苗
圖/居家有機種植的豌豆苗菜 & 進口澳洲豌豆 & 衛福部與農委會檢疫證明 & 全自動有機芽菜機 _種豌豆苗 _種豌豆苗
就是要健康 都市水泥叢林也能種出自己專屬的有機豆苗 _種豌豆苗 _種豌豆苗
(圖/居家有機種植的豌豆苗菜 & 進口澳洲豌豆 & 衛福部與農委會檢疫證明 & 全自動有機芽菜機) _種豌豆苗 _種豌豆苗
不使用肥料、生長激素、培養液等,純天然培育生長的活
食品藥物管理署公布年度農產品殘留農藥結果,豆菜類連
食藥署南區管理中心代理主任劉芳銘表示,今年抽驗兩千
劉芳銘表示,水果類農藥殘留以核果類最多,包括蘋果、
食藥署統計,豆菜類已連續五年蟬聯殘留農藥冠軍。劉芳
劉芳銘表示,農藥多屬於水溶性,民眾烹調前用清水連續
原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/999.htm
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市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
芽菜自己在家簡單種‧有機無毒自己來把關。
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....關於太平洋豌豆:嚴選澳洲進口非基因改造活鮮豌豆種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。
............................有機豌豆芽(豌豆苗)(豌豆嬰)富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命B2、維他命B3、維他命B17、維他命C、維他命F、鐵、鈣、硒、脂肪、天然酵素...等 等。
....關於居家DIY有機培育豌豆苗(嬰):是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的豌豆苗(嬰)因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:豌豆苗市價$38/100g(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己有機培育的豌豆苗(嬰)成本$3/100g(有機看得見)。
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